Paxlava sobadan çıxdıqdan sonra tamamilə soyuyubsa, şərbətləmə mərhələsində temperatur balansını düzgün qurmaq lazımdır

Bir çox ev xanımı şərbəti daha yaxşı çəksin deyə paxlavanın üstünü bağlasa da, usta şirniyyatçılar bunun ən böyük səhv